新華社西安4月1日電 題：茶鄉紫陽：科技能賦能 綠葉變“金葉”
新華社記者邵瑞、張斌
自昔關南春獨早，清明已煮紫陽茶。春分之后，在陜西省紫陽縣，綿延茶山已披上新綠。茶農指尖翻飛，嫩芽簌簌進簍。
“明前茶一天一個價，天天賣好價！”紫陽縣煥古鎮年夜連村茶農袁光發一邊采茶一邊說道。他家蒔植的18畝陡坡茶園，經中國農科院茶葉研討所專家團隊領導，采用“一季采茶、三季養樹”高效栽培形式，近兩年年均支出達20萬元，本年開采僅7日，鮮葉支出已逾7萬元。
陜西省紫陽縣煥古鎮（2023年4月6日攝，無人機照片）。新華社記者邵瑞 攝
煥古鎮是紫陽縣茶葉品德最優的焦點產區。但持久以來，由于其茶園坡度陡、治理難度年夜、畝均產量低，煥古鎮茶葉財產一度成長乏力。
國度高校院所科研技巧專家的到來，為煥古鎮茶財產的成長帶來東風。中國農科院茶葉研討所研討員曾建明，明白記得10年前第一次來這里時的感觸感染：“茶山陡得令人驚心，茶農如壁虎，采茶似攀巖；仰頭看茶山，帽落而不覺。”但他以為，這里也具有天氣平面、硒元素富集的特色，不難做出高品德的茶葉。
2025年3月26日，陜西省紫陽縣煥古鎮煥古村茶農在陡坡茶園上采茶。新華社記者邵瑞 攝
顛末調研訪問，曾建明團隊一方面停止技巧示范，處理茶樹集約蒔植的題目，一方面輔助煥古鎮樹立尺度化茶園，并將機械化慢慢引進茶葉生孩子。
2022年，在東南農林科技年夜學承當的國度重點研發打算幫扶包養網項目——紫陽縣茶財產提質增效要害技巧集成與示范項目標支撐下，曾建明團隊進一個步驟輔助煥古鎮確立“壓產、提質、增效”的成長思緒，在蒔植端樹立陡坡茶園優質高效栽培形式等一批技巧尺度。
煥古鎮黨委書記孟慶國告知記者，科技幫扶為本地茶財產帶來了明顯變更。“以煥古鎮煥古村為例，503.9畝項目示范茶園2024年的采茶收益比2包養網排名022包養年增加跨越46%。”
在茶葉加工端，項目團隊結合本地一家茶企，經由過程改良生孩子工藝，研收回紫陽毛尖新產物“硒噴鼻茶”。“在改良后的生孩子工藝加持下，企業完成名優茶範圍化生孩子的同時，也使產物堅持手工茶的品德和風味特色。”該家茶企擔任人劉小軍說。據清楚，“硒噴鼻茶”生孩子工藝已不花錢向本地茶企開放推行，紫陽縣已有120多家茶企將“硒噴鼻茶”作為公司主導產物停止生孩子。
科技幫攙扶幫助力，使本地茶財產煥產生機活氣。現在，煥古鎮已成為國度農業財產強鎮，成長茶園3萬余畝，茶葉綜合產值超8億元。
紫陽縣委書記向德剛表現，科技幫扶項目集成了多包養網個環節的要害技巧，為破解茶財產成長中的諸多瓶頸題目停止了很好的實行。“從陡坡茶園蒔植到制茶工藝進級，專家團隊幫我們買通了‘種好茶、制好茶、賣好茶’的全鏈條。我們已在全縣隨機應變推行這些技巧形式，讓科技真正長在土壤里，結包養出更多富平易近‘金葉子’。”