中方專家指導斐濟農戶進行菌草田間治理。
工人應用菌草飼料生產設備對菌草進行破壞。
在援斐濟菌草技術示范中間，工人在菌草菇培養室內任務。
工人正在包裝菌草菇。
農戶用菌草喂食馬匹。
布拉阿格魯菌草技術示范基地一角。以上圖片均為本報記者白元琪攝
“中國愿同有關各方一道，繼續為落實聯合國2030年可持續發展議程貢獻中國聰明、中國計劃，使菌草技術成為造福廣年夜發展中國家國民的‘幸福草’！”菌草技術是習近平主席親自倡導、親自推動，惠及眾多發展中國家的嚴重發展一起配合項目。習近平主席長期關心菌草技術國際一起配合，高度評價菌草這一中國特有技術在國際發展一起配合中發揮的主要積極感化。
2014年，在中斐兩國領導人的配合推動下，中國援斐濟菌草技術示范中間成立。2023年，依托中國援斐濟菌草技術示范中間，中國—承平洋島國菌草技術示范中間在斐濟正式啟用。近日，本報記者走進中國—承平洋島國菌草技術示范中間，實地采訪“幸福草”在斐濟結出的“共贏果”，深切感觸感染菌草技術為促進當地經濟社會發展和增進國民福祉發揮的主要感化。
“斐濟國民脫貧致富的‘金鑰匙’”
斐濟楠迪，一場雨不期而至。雨中前行許久，一面“發展菌草業造福全人類”的標語忽然映進眼簾，轉過彎，示范中間就到了。
示范中間有一條夾在高高的巨菌草中間的土路，被技術專家驕傲地稱為“菌草年夜道”。“巨菌草長勢驚人，11月份一天能長5到8厘米。”冒雨走在“菌草年夜道”上，中國援斐濟菌草技術示范中間項目組組長林興生向記者介紹，“我們將菌草、菌菇、動物三者結合，打造了一個占地3公頃、集‘植物—菌物—動物’三物循環為一體的現代農業科技園。除此之外，還有一塊約10公頃的菌草草種繁育基地。”
在示范中間的培養室，專門培養的可食用黑色蘑菇像花兒一樣綻放。示范中間的中國技術人員積極摸索，結合當地氣候泥土條件，以優質菌草為養料，培養出了種類豐富的蘑菇，給當地農平易近帶來了實惠。
“菌草中間項目標落地改變了斐濟不克不及種植菌菇的歷史，使種植蘑菇成為新興致富產業。”2012年，斐濟農業和水道部楠迪推廣官阿特勒尼·烏伊納卡洛與中國專家緊密一起配合，率先將菌草技術引進斐濟。“菌草技術改變了斐濟的農業發展格式。菌草不僅可以培養出高品質的食藥用菌，還可作為優質飼料，帶動畜牧業的發展，是斐濟國民脫貧致富的‘金鑰匙’。”她說。
“6年前，報紙上一篇關于用菌草培養蘑菇的文章，惹起了我的興趣。我意識到，這很能夠是未來的一個高收益產業。”阿什米爾曾是一名計算機網絡維護工程師，為了盡快把握菌草種植技術，他主動來到項目地參加培訓學習。一年后，他在中國專家和當地農業部門的幫助下，通過安裝空調、加濕器和通風系統，在集裝箱內勝利模擬出蘑菇生長的最佳條件，開始了蘑菇種植事業。他還改裝了一臺水泥攪拌機，將菌草拌料的效力進步一倍以上，充足保證了菌菇養料的供應。“我的集裝箱蘑菇房每月能產出價值1500至2000美元的蘑菇。未來假如擴年夜規模，收益將會加倍可觀。”阿什米爾滿懷信念地說。
在中國專家的悉心指導下，斐濟平易近眾逐漸把握了培養平菇、靈芝、雞樅等10多種食用菌的技術，支出顯著晉陞。“通俗農戶僅需應用房前屋后的10平方米閑置地盤培養菌草平菇，一年種四茬，便可收獲近1200公斤的菌菇，總支出預計可達2萬斐濟元（1斐濟元約合3元國民幣），遠遠超過當地農平易近的年均支出。”示范中間專家蘇日柏說，中國—承平洋島國菌草技術示范中間已成為承平洋島國發展菌草產業的主要示范基地。
“為承平洋島國的生態管理供給了新的思緒”
斐濟境內水系發達，瑞瓦河、錫加托卡河等河道為當地農業生產供給了源源不斷的水資源。“我們因水而興，卻也因水而憂。”原包養網斐濟農業部推廣司司長庫馬，現在在楠迪市郊經營一個約1公頃的農場。他對記者說：“我的農地毗鄰楠迪河。每逢旱季，奔騰的河水裹挾著包養網泥沙，不斷蠶食著河岸。眼睜睜看著辛勞種植的作物被河水連根卷走，疼愛啊！”
河岸侵蝕是當地沿河地區的一年夜頑疾，它不單導致水土流掉，還嚴重破壞了當地生態環境。“當局每年投進巨額資金管理河流，但見效甚微。”庫馬說。
在一次技術培訓會上，庫馬清楚到巨菌草根系發達，具有固土護坡的顯著優勢。抱著試試看的心態，他在農場河岸邊種植了這一菌草品種。“它們像一張張密網，將肥饒的泥土緊緊鎖住。”現在，郁郁蔥蔥的巨菌草成排扎根在河岸上，有用禁止了河岸滑坡。
“巨菌草還帶來了額外的經濟效益。”庫馬指著岸邊滿樹的成熟芒果對記者說，“巨菌草改良過的泥土很是適合種植生果。累累果實，既可滿足自家需求，還可銷往多個市場。菌草和果樹的結合，為我們帶來了可觀的支出。我建議當局鼎力推廣這種可持續發展形式，實現經濟和生態的雙贏。”
據統計，種植巨菌草的地盤，包養網泥土流掉率比玉米地減少了97.05％至98.9％，水量流掉率也降落約80.0％至90.9％。蘇日柏表現：“巨菌草在促進生態修復和可持續發展領域潛力宏大。它的根系發達，既是防治水土流掉的‘樊籬’，也是管理地盤鹽堿化的‘良方’。”
說起巨菌草在管理地盤鹽堿化上的感化，當地一家國際飯店集團的治理人員佩尼滾滾不絕。“我們這里緊靠海邊，地盤鹽堿化嚴重，甚至能從剛割下的草莖中嘗到咸味。”佩尼治理著10多匹馬，幾年前他曾屢次嘗試在飯店四周種植牧草，以滿足馬匹飼料需求，但因泥土含鹽量高達1.9％，無法成活。在中國專家的幫助下，佩尼選育了耐鹽性強的巨菌草品種。4個月后，巨菌草長得比人還高，泥土鹽分含量則年夜幅降落，降到了0.3％擺佈。
“自從馬兒吃了菌草，變得膘肥體壯，充滿活氣。而我經營的騎馬親身經歷項目也越來越受歡迎。”佩尼送別記者時，手里捧著一年夜串噴鼻蕉，笑得合不攏嘴。“這片以前寸草不生的鹽堿地，現在變成了綠油油的地步，可以種各種蔬菜生果了。我用菌草做肥料，種出來的噴鼻蕉更年夜更甜！”
“許多斐濟人親切地稱菌草為‘幸福草’，因為它幫助許多農戶脫貧致富，改良了他們的生涯。斐中菌草一起配合是一個千家萬戶可參與的平易近生工程，不僅為斐濟培養了農業人才，更為承平洋島國的生態管理供給了新的思緒。”阿特勒尼·烏伊納卡洛向記者表現。
“與發展中國家攜手發展振興的真實寫照”
近年來，隨著高質量共建“一帶一路”深刻推進，“幸福草”不僅走進了斐濟千家萬戶，還幫助培養一大量外鄉人才，他們成長為菌草事業的中堅氣力，為當地農業現代化注進了新活氣。
現在的中國—承平洋島國菌草技術示范中間已具備生產科研、加工推廣、培訓示范、科技教導等效能，可以完成菌草育種、種植、加工、生產、儲存、包裝、滅菌等各環節任務。
在示范中間，一條年產300噸的菌草菇生產線惹起記者的留意：自動攪拌機、裝袋機、鍋爐和真空高壓滅菌鍋、無菌接種線、環境自動把持的培養和出菇系統……各類菌草技術設備應有盡有。走包養網排名進車間里，機器轟鳴，幾名斐濟當地工人正把一叢叢菌草送進機器里破壞，隨后，攪拌、裝袋……
中斐菌草一起配合生動詮釋了中國“授人以漁”的寬廣胸懷。截至今朝，示范中間已在斐濟勝利舉辦了50多期培訓班，培養了2700多名外鄉菌草技術人才。項目組的中國專家還經常深刻偏遠地區進行示范種植和技術指導。一大量學員通過實踐，把握了菌草拌料、覆土栽培平菇、菌草菇烹飪等一系列技巧。“我們還為斐濟當地1000多名中小學生開設了生動的‘菌草課堂’，激發他們對菌草創新結果的興趣。同時，我們選派了77名斐濟人員赴華進一個步驟學習進修。我們還舉辦了首期承平洋島國菌草技術培訓班，為11個承平洋島國培養了34名技術骨干人才。”林興生說。
來自斐濟瓦圖萊魯學院的普瑞文即是此中一員。此前，示范中間在瓦圖萊魯學院樹立一起配合示范基地。作為該學院的職業中間負責人，普瑞文是以有機會前去中國學習菌草技術，并與中國供應商樹立了一起配合關系。現在，他在學校勝利搭建了菌草育苗室。“在中國學到的知識，幫助我在斐濟疾速推進菌草項目。”普瑞文說，“未來，我們計劃為每位學員供給一套蘑菇培養啟動東西包，鼓勵他們在包養自家后院開展小規模種植。”
中國駐斐濟年夜使周劍表現：“菌草是中國與發展中國家攜手發展振興的真實寫照”。作為“南南一起配合”的示范項目，菌草技術已在全球106個國家和地區應用推廣，可服務聯合國17個可持續發展目標中的13個目標，為許多國家脫貧和生態保護供給了中國聰明和中國計劃。
（本報斐濟楠迪電記者章念生、王云松、白元琪、虞金星）