[加工JIUYI俱意翻修設計技術]八寶豆豉的制作方法_中國發展門戶網－國家發展門戶

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原料配方：黑豆親子空間設計40公斤、客變設計茄子62.5公牙醫診所設計斤、花椒2公斤、杏仁2公斤中醫診所設計、香油1天母室內設計7.5公斤、白酒1loft風室內設計5公斤、生姜5公斤、紫蘇葉250克、鹽12.5公斤樂齡住宅設計、苯鉀酸養生住宅鈉少量。

制作方法：1.主料制曲。把黑豆放入鍋內加水煮熟，撈出放于席子會所設計上晾干，然后放到制曲室內發酵制曲，約1周豆子即長滿大直室內設計黃霉民生社區室內設計菌。然后把豆子放到席子上退休宅設計無毒建材晾干，把黃霉菌搓掉、揚凈，再用涼開水浸泡豆子，待豆子恢復到煮熟時的原狀，撈出綠裝修設計放在席子上晾干，保持豆子含水醫美診所設計在30%左右。2.輔料加侘寂風身心診所設計工。把切好的茄子加鹽放遊艇設計缸內腌制，每天翻缸一次，連續翻缸10天。取花椒、紫蘇葉、鮮姜放入適量的鹽，分別腌好備用。把杏仁米放入鍋內煮至能搓掉皮時取出，用開水浸泡，把皮搓掉。3.調拌配制。將腌好的茄子從缸內撈出，裝入布袋壓干。老屋翻新把加工好新古典設計的黑豆放入缸內日式住宅設計，用壓出的茄子水浸泡15分禪風室內設計鐘空間心理學，倒商業空間室內設計入香油、白酒和其它原料，攪勻。4.裝壇封閉。把配制的原料裝入THE R3 寓所小口壇內，用1私人招待所設計0張桑皮紙，涂上血料，扎住壇口，豪宅設計再在壇口上扣1個碗，用泥將壇口封嚴實綠設計師。5.發酵設計家豪宅成品。封壇后健康住宅，春、秋季要放在室外曬，夏季放蔭涼處自然發酵。

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